长春中西胃肠病医院始终坚持“成全他人、成就自己”的核心价值观，诠释“生命所托，健康所系，责任源于我心;己所不欲，勿施于人，道义赋予我身”的院训宗旨，以“悬壶济世、立足百年”为目标，致力于“用现代医学技术和科学的管理模式，成就员工理想，维护民众健康，创造社会价值”。

辣椒美味可口，是生活中常见的调味品，吃辣也会让人更有食欲，许多人都觉得辣起来很爽，要吃到嘴巴红红的才舒畅。无辣不欢的人顿顿都要吃辣椒，不吃辣椒甚至都觉得饭菜难以下咽。有的人一吃辣椒就会拉肚子，但又经常忍不住吃辣，为什么有的人一吃辣椒就会拉肚子呢？

1、部分人对辣椒很敏感

部分人对辣椒很敏感，对辣椒的适应能力很差。吃完辣椒胃部会分泌很多胃液，肠胃蠕动会变快，所以会出现胃不舒服、腹泻的情况。

2、食材不干净

有些不良商贩利用辣味、麻味来刺激我们的舌头，降低舌头的敏感度，从而掩盖不新鲜食物的味道。饮食不卫生，细菌容易滋生，也容易引发腹泻。

3、患有胃肠疾病

有的人患有肠胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病，辣椒会对肠胃产生很强烈的刺激，肠胃蠕动会加快很多，所以可能会出现拉肚子的情况。

4、辣椒素的刺激

辣椒中的辣椒素会对胃肠黏膜产生强烈的刺激，会导致胃肠充血、胃肠蠕动加快，所以会导致腹泻，还有肚子疼、胃疼等症状，并且在腹泻的时候肛门会有烧灼感。

5、肠胃自然衰老

很多人认为自己从小就能吃辣，因此即使年纪越来越大，吃辣却不见减少。但其实我们的肠胃功能，随着年龄的上升会逐渐减弱。

比如：年轻的时候怎么吃都没事，可随着年纪日长，稍微吃点不干净的东西，肠胃就会不舒服。辣味是一种刺激，肠胃功能随着年纪的增长日渐虚弱，对辣味的接受能力也会越来越低。